FITXA DE PRODUCTE
Laurent Perrier Brut
França / Champagne
A.O.C. Champagne
Blanc Gran Reserva Brut
0,75 L.
12.0º
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Blanc Gran Reserva Brut
0,75 L.
12.0º
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
35,19€
Nota de tast
Or pàl•lid. Bombolles fines i persistents.
Delicat, fresc, de gran complexitat. Notes de cítrics i fruites blanques.
La primera impressió és fresca i lleugera a la vegada. El vi és rodó, expressiu i evoluciona progressivament cap a aromes de fruita. Bon equilibri.
Maridatge
El Brut Laurent Perrier ha contribuït plenament, gràcies al seu estil, a fer del xampany un vi d'aperitiu perfecte. La seva notable equilibri, la seva frescor i la seva finesa, li permeten acompanyar deliciosament als peixos més exquisits, als mariscs més fins, així com a les carns blanques i les aus.
Comentaris
Fundada el 1812, avui en dia Laurent-Perrier és coneguda a tot el món com una de les cases productores de Champagne més importants.
Aquest èxit és sobretot el resultat d'una voluntat, la de no transigir amb les tradicions seculars: respecte a la natura i els vins, amor per la qualitat, relacions sòlides i duradores amb els homes i dones que formen l'empresa, tant a dins com a fora. És també el resultat de l'energia desplegada per Bernard de Nonancourt, creador de l'estil i de la gamma Laurent-Perrier, i per les seves filles, Alexandra i Stéphanie, que han sabut conservar, ara per ara, la independència de la Casa i perpetuar les seves valors.
Aquests mateixos valors guien ara, més que mai, l'acció de l'equip encapçalat per Stéphane Tsassis a qui Yves Dumont va passar el relleu el gener del 2009.
Aquest èxit és sobretot el resultat d'una voluntat, la de no transigir amb les tradicions seculars: respecte a la natura i els vins, amor per la qualitat, relacions sòlides i duradores amb els homes i dones que formen l'empresa, tant a dins com a fora. És també el resultat de l'energia desplegada per Bernard de Nonancourt, creador de l'estil i de la gamma Laurent-Perrier, i per les seves filles, Alexandra i Stéphanie, que han sabut conservar, ara per ara, la independència de la Casa i perpetuar les seves valors.
Aquests mateixos valors guien ara, més que mai, l'acció de l'equip encapçalat per Stéphane Tsassis a qui Yves Dumont va passar el relleu el gener del 2009.
