FITXA DE PRODUCTE
Mestres Brut Nature
Espanya / Catalunya
2006
D.O. Cava
Blanc Reserva Brut Nature
0,75 L.
12.0º
Macabeu, Parellada, Xarel·lo
D.O. Cava
Blanc Reserva Brut Nature
0,75 L.
12.0º
Macabeu, Parellada, Xarel·lo
12,69€
Nota de tast
Color groc palla amb reflexes verdosos. Carbònic fi i amb bona evolució en copa.
Aromes cremosos (fruita seca) combinats amb delicades notes florals, de fruita blanca i cítrics.
En boca és saborós i fresc. Recuperem les notes torrades i cítriques , perfectament lligades amb un carbònic àgil i un fons de pastisseria (mares) molt agradable.
Maridatge
Cava molt equilibrat, interessant i persistent. Sensacional com a entrant en un àpat. Pot prendre’s amb fregits andalusos, pop a la gallega, marisc bullit o a la planxa, o bé amb peixos al forn lleugerament salsejats. La seva versatilitat ens permet afirmar que es un comodí, en quan al seu maridatge.
